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しょっつるの評価!

テレビで見た時は「そこまで?」と思いましたが!びっくりするくらい美味しかったです。また、やはり醤油なので、熱のある料理に入れると若干風味がなくなりますが、味にはちゃんと変化が現れます。魚臭さはあるものの、非常にまろやかで滋味のある味わいです。

コチラですっ♪

2017年02月06日 ランキング上位商品↑

しょっつる諸井醸造所 秋田しょっつる 130g

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テレビ番組で見て!気になってすぐ購入しました。日本の海鮮の「出し」は、関東の鰹節、九州の「あご」も大好きですが、北の「しょっつる」は何故か陶酔します。久方に故郷の味を堪能しました。我が家の定番となりました。美味しいの一言です。普段だったら130gで・・・と考えるとお値段がちょっと高いかな?とも思わなくもないですが・・・TVで製造工程をみさせていただいたのでこの値段でも納得です。香りはほんとに魚ですね。「しょっつる」が大好きです。スプレーで最後の味の仕上げができるととても幸せです。しょっつるを使った、塩やきそばは、子供に大変好評です。初めて使ってみたのですが!分量が違っていたのか?一回目の鍋では微妙な感じ・・・次は分量をかえてみたい。TVでみて注文しました。美味しい食材です。TV番組で美味しいと紹介されていたのを見てどんな香りでどれほど美味しいのかとても気になり購入しました。魚独特の臭みもなくて旨味が広がる感じで隠し味としても、メインとしても十分に満足できる逸品です!。初めて購入してみました。ご飯にほんの少しつけて食べたところ!口に入れた瞬間は魚臭くてしょっぱいと思いましたが!ご飯を噛んでいくとしょっつるとお米の旨みが合わさって魚臭さもほとんど無くなり!とにかく美味しいです!!びっくりです。ナンプラーも似てますが、「しょっつる」とは別ものです。気に入りました☆量的には!これまで購入経験が無く初めて購入したので分かりません。隠し味としても、メインの調味料としても使えます。しょっつるは初めてのしようです!刺身や煮物に使っています!関東地区ではあまり馴染みではないような気がしていましたが大変美味しい物です!出来あがるまでの期間や手間を考えると現在の価格は妥当なところでしょうか。この130g入りの瓶と50mlのスプレー式のものとセットで購入しました。またいろいろな料理に使えるように挑戦しようと思います。まずは絶品されていたおにぎりを作ってみました。しょっつるの鍋にはまってます。お雑炊にうどんに!何にでも使えますね!次回はもっと大きいサイズを買おうかな。テレビで放送されてて、美味しそうだったので購入。家族には好評でした。薄めて使ったときの香りは!なんとも言えない良い香りでした。しょっつる!うまい!秋田の親戚に勧められたのがきっかけで、今回はさすがに買いに行けないのでこちらで購入しました。早く到着しました。 私は卵焼きに。早速!おにぎり作る時に塩水の代わりにこのしょっつるを付けて!にぎってみました。容量が少ないのでと 2本購入しましたが鍋ならば 大さじ1に対して15倍で薄めるそうです。薄口の色とは反対に塩辛さがあるので!少しずつ量を増やしていきながら賞味するのが良いかと思われます。どのくらいつければいいのかわからず、味にばらつきがありましたが(笑)おいしくいただけました!!!しょっつる鍋もつくってみたいのですが、まだできていないので☆4つ!実家と旦那の実家分にも購入したので今度おすそ分けしてきます〜。秋田の人がしょっつる鍋を食べるのが良く分かりました。私は秋田県出身です。